街にはクリスマスケーキが華やかに並ぶ季節。
でも、普通のクリスマスケーキが好きじゃない人もいます。
そんな方にも美味しく食べられるクリスマスらしいケーキじゃあるのでしょうか?
クリスマスケーキの定番スタイルといえば、今はスポンジケーキにクリームを載せたり挟んだりです。
でも、人には好みもありますのでそういったスタイルが苦手、という方もいらっしゃいます。
クリームが苦手な人、甘いものがあまり好きではない方もいますしね。
今はクリスマスケーキも様々なバリエーションがありますので、スポンジケーキが苦手でも色々代わりになるものがあります。
でも、人には好みもありますのでそういったスタイルが苦手、という方もいらっしゃいます。
クリームが苦手な人、甘いものがあまり好きではない方もいますしね。
今はクリスマスケーキも様々なバリエーションがありますので、スポンジケーキが苦手でも色々代わりになるものがあります。
どのような「デコレーションケーキ以外のクリスマスケーキ」があるのでしょうか。
スポンジケーキ以外で、結構ポピュラーなタイプといえばチーズケーキ。
クリームが嫌いでも、これなら大丈夫という方にはおすすめ。
マジパンのサンタさんやいちごなどのフルーツをトッピングとして飾ったものから、粉砂糖を振るだけのシンプルなスタイルのものまであります。
中には抹茶味にした、和洋折衷のタイプのチーズケーキを出しているところもあります。
マジパンのサンタさんやいちごなどのフルーツをトッピングとして飾ったものから、粉砂糖を振るだけのシンプルなスタイルのものまであります。
中には抹茶味にした、和洋折衷のタイプのチーズケーキを出しているところもあります。
これも最近多いですね。フルーツのムースタイプは特にポピュラー。
ベリー系のムースは上品な赤系の色に仕上がりますので、特に多いです。
他に果実系ムースだと、マンゴーなども使われます。
トッピングにはラズベリーやブルーベリーなどのベリー系の果実の他に、大小のマカロンを載せているお店もあります。
また、チョコムース系も多く、大人向けのややビターな仕上がりのものもあります。
他に果実系ムースだと、マンゴーなども使われます。
トッピングにはラズベリーやブルーベリーなどのベリー系の果実の他に、大小のマカロンを載せているお店もあります。
また、チョコムース系も多く、大人向けのややビターな仕上がりのものもあります。
洋菓子自体があまり好きではない人には、和菓子のクリスマス仕様の限定品なども良いでしょう。
最近は和菓子の人気店も、クリスマス商品の開発にしのぎを削っています。
和洋折衷のケーキだけでなく、練り切りをかわいいサンタ型に仕上げたり、中に餡を入れたりと様々な工夫が凝らされています。
また、煎餅にアイシングなどでかわいいサンタさんやトナカイなどのクリスマスイラストをほどこししたものもあります。
最近は和菓子の人気店も、クリスマス商品の開発にしのぎを削っています。
和洋折衷のケーキだけでなく、練り切りをかわいいサンタ型に仕上げたり、中に餡を入れたりと様々な工夫が凝らされています。
また、煎餅にアイシングなどでかわいいサンタさんやトナカイなどのクリスマスイラストをほどこししたものもあります。
アイシングでしたら甘い部分も少ないので、甘さが苦手な人にも安心です。